Декількома словами
Компанія Cargill Kitchen Solutions відкликає велику партію рідких яєць брендів Egg Beaters та Bob Evans через ризик забруднення відбілювачем. Незважаючи на оцінку низького ризику для здоров'я від FSIS, споживачам рекомендується утилізувати або повернути продукцію. Це відбувається на тлі коливань цін на яйця в США.
Шанувальники сніданків, будьте обережні: тисячі фунтів рідких яєчних замінників двох популярних брендів відкликано через побоювання щодо забруднення. Компанія Cargill Kitchen Solutions з Мічигану відкликає близько 212 268 фунтів (приблизно 96 285 кг) продукції під марками Egg Beaters та Bob Evans, оскільки вона може містити мийний розчин, як оголосила минулого тижня Служба безпеки та інспекції харчових продуктів Міністерства сільського господарства США (FSIS).
Повідомляється, що чотири види рідких яєчних продуктів були відправлені для розповсюдження в Огайо та Техасі, а також для використання у сфері громадського харчування в Аризоні, Каліфорнії, Колорадо, Флориді, Іллінойсі та Айові, хоча цей список може бути неповним.
«Існує ймовірність того, що продукція була розповсюджена по всій країні», — додало відомство.
Представник Cargill заявив, що компанія відкликала продукцію «з міркувань обережності», хоча, за їхніми словами, вона «не становить загрози для здоров’я при споживанні».
FSIS зазначила, що діяла на підставі інформації про потенційне забруднення продуктів гіпохлоритом натрію — активним інгредієнтом відбілювача.
Вживання концентрованих відбілювачів може призвести до серйозних проблем із шлунково-кишковим трактом або навіть смерті, тоді як побутовий відбілювач нижчої концентрації може спричинити подразнення. Однак FSIS заявляє, що ризики для здоров’я споживачів відносно низькі.
«Після проведення розслідування та ретельної оцінки вмісту мийного розчину, вчені FSIS дійшли висновку, що використання цього продукту не повинно спричиняти несприятливих наслідків для здоров’я, або ризик є незначним, що призвело до відкликання III класу», — заявили в агентстві, додавши, що підтверджених повідомлень про побічні реакції не надходило.
Незважаючи на це, споживачів закликають не вживати потенційно забруднені продукти. Натомість їх слід викинути або повернути до магазину.
Відкликана продукція, виготовлена 12 та 13 березня, має номер підприємства «G1804» на упаковці. Ось повний список:
- Картонна упаковка 32 унції (2 фунти) з написом «egg beaters ORIGINAL LIQUID EGG SUBSTITUTE» та терміном придатності «USE BY AUG 10 2025».
- Картонна упаковка 32 унції (2 фунти) з написом «egg beaters CAGE-FREE ORIGINAL LIQUID EGG SUBSTITUTE» та терміном придатності «USE BY AUG 09 2025».
- Картонна упаковка 32 унції (2 фунти) з написом «egg beaters CAGE-FREE ORIGINAL FROZEN EGG SUBSTITUTE» та «egg beaters NO ENJAULADAS ORIGINAL SUSTITUTO DE HUEVO CONGELADO» та терміном придатності «USE BY MAR 07 2026».
- Картонна упаковка 32 унції (2 фунти) з написом «Bob Evans Better’n Eggs Made with Real Egg Whites» та терміном придатності «USE BY AUG 10 2025».
Cargill також створила гарячу лінію для споживачів для відповідей на запитання щодо відкликання.
Це відкликання відбувається на тлі того, що багато американців переходять на яєчні замінники через зростання цін на яйця та їх дефіцит у супермаркетах.
Пташиний грип та заходи щодо його стримування призвели до загибелі мільйонів птахів з минулого року, що зробило яйця дедалі дефіцитнішим товаром.
Після досягнення рекордних значень у січні, ціни на яйця, схоже, почали знижуватися. У середині березня Міністерство сільського господарства США повідомило, що середня оптова ціна на яйця в країні стабільно знижувалася з лютого.
Хоча це може бути доброю новиною, споживачам, можливо, не варто розслаблятися, особливо з урахуванням можливих змін в економічній політиці, таких як нові тарифи. Як зазначають економісти, швидкість зміни цін у продуктових магазинах залежить від кількох факторів, від ситуації з пташиним грипом до рівня споживчого попиту.
