Декількома словами
У Каліфорнії зафіксовано спалах смертельних отруєнь дикими грибами, зокрема блідою поганкою, що призвело до загибелі однієї людини та серйозних уражень печінки в інших, включаючи дітей. Влада наполегливо рекомендує утриматися від збору диких грибів через високий ризик.
Влада Каліфорнії випустила термінове попередження для любителів збирати дикі гриби після спалаху отруєнь, який призвів до загибелі одного дорослого та серйозного пошкодження печінки у кількох пацієнтів, включаючи дітей.
Система контролю отруєнь штату виявила 21 випадок отруєння аматоксином, ймовірно, спричиненим грибами "бліда поганка", як повідомило міністерство охорони здоров'я у п'ятницю. Ці отруйні дикі гриби часто помилково приймають за їстівні через їхній вигляд та смак.
«Бліді поганки містять потенційно смертельні токсини, які можуть призвести до печінкової недостатності, — заявила Еріка Пан, директор Департаменту громадського здоров'я Каліфорнії. — Оскільки бліду поганку легко сплутати з їстівними безпечними грибами, ми радимо населенню взагалі не збирати дикі гриби в цей сезон високого ризику».
Одна доросла людина померла, і кільком пацієнтам знадобилася інтенсивна терапія, щонайменше одному з них може знадобитися трансплантація печінки.
Зростання блідих поганок посилюється, і офіційні особи застерігають від будь-якого збору диких грибів, щоб уникнути плутанини. Мешканці округу Монтерей у центральній Каліфорнії захворіли після вживання грибів, знайдених у місцевому парку, за даними представників охорони здоров'я округу. Ще одна група випадків була зафіксована в районі затоки Сан-Франциско, але представники охорони здоров'я штату попередили, що ризик існує всюди.
У 2023 році було зареєстровано понад 4500 випадків впливу неідентифікованих грибів, згідно з річним звітом Національної системи даних про отруєння. Приблизно половина з них припала на маленьких дітей, які, за словами експертів, можуть підбирати та їсти гриби під час ігор на вулиці.
Каліфорнійська система контролю отруєнь щороку фіксує сотні випадків отруєння дикими грибами. Бліда поганка та гриб "ангел-руйнівник" виглядають і мають смак, схожий на їстівні гриби, тому експерти попереджають, що колір гриба не є надійним способом визначення його токсичності. І не має значення, чи був він з'їдений сирим чи приготованим.
У людей можуть виникати спазми в животі, нудота, діарея або блювота протягом 24 годин після вживання токсичного гриба. Хоча шлунково-кишкові симптоми можуть покращитися, представники охорони здоров'я попереджають, що у пацієнтів все ще можуть розвинутися серйозні ускладнення, включаючи пошкодження печінки, які проявляються пізніше.
Люди, які шукають рекомендації щодо діагностики або лікування отруєння грибами, можуть зв'язатися з гарячою лінією контролю отруєнь за телефоном 1-800-222-1222.