
Декількома словами
Нове дослідження виявило зв'язок між високим споживанням ультраперероблених продуктів та ранніми немоторними симптомами хвороби Паркінсона. Вчені наголошують на необхідності подальших досліджень та важливості збалансованого харчування.
Нове дослідження припускає потенційний зв'язок між дієтою з високим вмістом ультраперероблених продуктів та підвищеним ризиком розвитку ранніх, немоторних симптомів, пов'язаних з хворобою Паркінсона. Результати роботи додають ваги зростаючій кількості доказів зв'язку сучасного раціону харчування та нейродегенеративних захворювань.
В рамках дослідження, опублікованого в одному з наукових журналів, було проаналізовано раціон та медичні дані тисяч учасників протягом кількох років. Було виявлено, що у людей, які споживають найбільшу кількість ультраперероблених продуктів, частіше спостерігалися такі симптоми, як закреп, денна сонливість та депресія. Ці прояви часто вважаються продромальними, тобто такими, що виникають до появи класичних рухових порушень, характерних для хвороби Паркінсона.
До категорії ультраперероблених продуктів зазвичай відносяться запаковані закуски, солодкі напої, готові до вживання страви та оброблене м'ясо. Ці продукти часто містять велику кількість доданого цукру, нездорових жирів та штучних добавок.
Важливо відзначити, що дослідження виявило кореляцію, а не прямий причинно-наслідковий зв'язок. Тим не менш, його результати підкреслюють значущість збалансованого харчування, багатого на цільні продукти, для підтримки загального здоров'я, включаючи здоров'я мозку. Вчені закликають до подальших досліджень для більш глибокого розуміння біологічних механізмів, що лежать в основі цієї асоціації.